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Bras del Port

Escamas de sal marina al humo con jengibre 125 g

2,85€

Disponible para reserva

Las únicas escamas de sal marina al humo con jengibre elaboradas en España.

De las antiguas India y China hasta Grecia y Roma, el tallo del jengibre ha sido apreciado como especia aromática, culinaria y medicinal durante cientos de años. Ahora Bras del Port trae esta especia junto con el aroma ahumado en estas escamas de sal marina al humo con jengibre.

Descripción

Escamas de sal marina natural Bras del Port Gourmet.

100% natural y con alto contenido en magnesio.
Preciosos cristales de color dorado con forma piramidal definida y con textura fina y crujiente.
Crujiente, fina y delicada, se disuelve rápidamente en el paladar.
Su sabor es salado, pero con sutiles matices.
Marida estupendamente con carnes blancas, carnes rojas, asados, hamburguesas, barbacoas, salmón y escalivada.

Se aconseja utilizarla una vez vayamos a emplatar, rompiendo la escama con los dedos y espolvoreándola justo antes de servir.