Tarongino Vino de Naranja

Tras generaciones y generaciones en el cultivo y comercialización de naranja la quinta generación de la familia Antelo Mencheta, los hermanos Guillermo, Gonzalo y Javier, se decidieron a dar un paso más en su empeño de dotar valor añadido a un fruto como la naranja, pasando a elaborar Tarongino, el primer vino de naranja del mundo. Ahí es nada.

Su elaboración es totalmente artesanal con las naranjas y clementinas de sus cultivos familiares y por supuesto 100% valencianas.

El proceso de elaboración de Tarongino, vino de naranja y sanguina, se divide en tres partes principales:

Recolecta en los huertos familiares de los cítricos necesarios para cada uno de los vinos y extracción de puro zumo de naranja y clementina.

Fermentación de un par de meses lo que otorga una graduación de unos 7º y una maceración con la propia corteza del fruto.

Filtrado y Embotellado. Filtrando hasta en 4 veces el vino de naranja inicial resultante y obteniendo un delicioso vino de naranja y sanuina que se envasa manualmente botella a botella.

Para que os podáis hacer una idea del producto tan selecto obtenido, de cada 100 Kg de naranja se obtienen entre 20 y 25 litros de Vino Tarongino.

Tarongino es ideal para servirse en aperitivos y cócteles y se toma muy frío en copa de vino. Por su aroma cítrico es una magnífica combinación en cócteles con ginebra o vodka.

Sin duda pura esencia mediterránea fresca y suave, que transmite los valores y cultura de nuestro territorio, por lo que si estás pensando en comprar vino Tarongino, en Tesoro del Mediteráneo tienes la oportunidad de hacerlo al mejor precio.