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La Zafra
NU 2018 Monastrell 100% Tinto
16,90€ 18,50€-9%
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Descripción
Monastrell 100%
Producción
Cultivo sostenible en secano y poda en vaso (tradicional). Se vendimia de forma natural en cajas de 15kg las primeras horas de la mañana, transportando las uvas directamente a la microbodega.
Elaboración
Seis días de maceración con sus hollejos. El inicio de la fermentación se da en depósitos de 300 litros, a 20º durante 30 días. Se da una intervención mínima en bodega, sin utilizar químicos ni levaduras comerciales. No contiene sulfitos añadidos. Sin filtrar ni clarificar.
Información adicional
| Graduación alcohólica | 13º |
|---|---|
| Color | |
| Varietal | Monastrell |
4,7/5
Valorado 4.65 sobre 5 basado en 262 puntuaciones de clientes
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La Zafra
NU 2018 Monastrell 100% Tinto
16,90€ 18,50€-9%
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