Mermelada de cereza Mediterránea

La Vall de Gallinera es un recóndito, precioso y prácticamente virgen valle ubicado en el noreste de la provincia de Alicante, conforma su municipio un total de 8 poblaciones.

Su altitud, distancia al mar, abundantes lluvias y temperatura media hace de La Vall de Gallinera, como ocurre con los valles situados en sus proximidades, el lugar perfecto para el cultivo de la cereza, deliciosa fruta con características antioxidantes y anti inflamatorias.

De ese cultivo con esmero de las Cerezas de la Montaña de Alicante y su minuciosa y tradicional recolección y selección nace nuestra Mermelada de Cereza Mediterránea, realizada mediante métodos tradicionales.

PRODUCCIÓN LIMITADA